Couteau pliant à cran forcé n° 0045
Lame : Acier au carbone XC75
Platines : inox Z20
Montage Stop-pin ( lame en position fermée, sert de butée)
Plaquettes: Chêne ébonisé (ébonisation => voir l’article sur mon blog) sur intercalaire rouge
Vis inox guillochées
Longueur totale ouvert : 20,5 cm
Longueur de Lame : 9,5 cm
Livré avec un étui en cuir.
L’acier au carbone se patine avec le temps et en présence d’aliments acides (Tomates, citrons …).
L’essuyer après chaque usage et le tenir toujours huilé, pas de lavage à l’eau ni de lave-vaisselle.
Pour les manches en bois naturel, entretenir avec un mélange Huile de Lin/essence de térébenthine.
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